About 山下ニラ農園について
山下ニラ農園のこだわり
山下ニラ農園では、独自の砂地栽培方法を採用し、高品質なニラを育てています。この砂地には、貝殻の成分などが含まれており、豊富なミネラルをニラに供給しています。これにより、肉厚で柔らかく、香り高いニラが育まれます。
ごあいさつ
山下ニラ農園では「農業を小さい子供達が憧れる職業に」をコンセプトに、高知県の南東部にある南国という地域で特産品であるニラを育てています。
農業は私たちの生活の基盤であり、地域社会を支える大切な営みです。私たちの農産物が皆さまの食卓に届くことで、健康と沢山の笑顔をお届けできることを心から願っております。
独自の栽培方法
当農園で採用している砂地栽培は、一般的な土壌栽培とは異なり、肥料が抜けやすい環境で行われます。このため、出荷前にはほとんど肥料が残らない状態となり、より自然で安心なニラをお届けすることができます。また、ミネラルが豊富な砂地で育つことで、ニラ本来の味わいと香りが一層引き立ちます。
新鮮な野菜を
直送でお届けしています。
山下ニラ農園では新鮮で高品質な野菜をお客様へのもとへ届けるために、直送での販売を推奨しております。個人のお客様への少量販売から業者様への大量販売まで柔軟に対応しております。
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取り組み
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SHIKI FARMERS CLUB
SHIKI FARMERS CLUBは、日本の農業を誰もが憧れる魅力的な職にするために設立されました。人口減少や産業の空洞化といった課題に対し、四季折々の自然環境と高い技術力を活かし、新たな価値を創造することを目指しています。
詳しくはこちら -
若手農家向日葵プロジェクト
約1.2ヘクタール＝3,600坪の高知県一大きいひまわり畑の絶景を作るプロジェクトです。恋人と、友達と、ご家族と是非お越しください。地元農家さんの新鮮なお野菜も販売します。
開催期間：6月下旬から7月下旬ごろ